贅沢・・・最高の
大トロを買ってきました。
パシオというスーパーマーケットで見つけたもの。
店員さんに「これ、冷凍してるのはないですか？」
と聞くと冷凍はない、生だけですよ。とのこと。
お～っ、生のクロマグロ。
ってことで清水の舞台から飛び降りてみることに…ｗ
思えば、１年くらい前のことになる。
お世話になっている司法書士の先生からすし屋でご馳走になった。
あのクロマグロの「大トロ」を食べてから、一発で大ファンになり、大トロに憧れさえ抱いていた。
「いつか妻にも食べさせてあげたい」
私は本物の美味しい生の「大トロ」を食べたのは、ご馳走になったあの時だけである。
ちなみに、「炙り大トロ」を勤め人時代にコンサルタントさんに驕ってもらっただけ…
結局、自分でお金を払って食べたことはない。
それまで、マグロっていうのは「中トロ」が１番美味いんだよ…とか思っていた。
「大トロは脂が多すぎて、中トロの方が…大トロ食べるなら炙りだな」
そんな通のフリをしたこともある（汗）
そんな私だったが、、、
私が切りました。
一切れ食べ、、、「うま～い！」
二切れで妻は脂っぽくて「もういい…」っていわれた。
ちょっと厚く切りすぎたかな～（汗）
息子が「すご～く、美味しい！」と４，５切れ食べた。
恐るべし！
クロマグロの大トロを好む６歳児であった。
